今年は農業に関連する本を重点的に読んでみようということで、図書館から“井上ひさしと考える日本の農業”という本を借りてきました。 そこにちょっとおもしろいと思ったことがあったのでシェアします。 ドイツでは国民の半分が長期休…
--------以下は過去のブログです--------
江戸時代の勤勉革命
今、食の歴史の本を読んでいて、そこに面白いと思ったことがあったのでブログにします。 江戸時代初期の農村の話です。 歴史人口学によれば、室町時代までは親や兄弟、下僕、下女などが一緒に暮らす大家族が一般的だったそうです。 そ…